Котолень.

Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Котолень. > Изюм (записи, возможно интересные автору дневника)


кратко / подробно
Сегодня — среда, 23 января 2019 г.
Корейские вкусняшки Moon Raven 07:44:52

Корейская кухня – такая загадочная, пикантная и нетипичная для наших людей… И вы, конечно, удивитесь, но ни одно корейское блюдо не включает в себя собачье мясо. Да и вообще это миф. Сейчас в Корее разве что старое поколение все еще придерживается мнения, что мясо братьев наших меньших обладает особыми целебными свойствами (что, впрочем, все же не мешает им болеть, но это другая история).


­­В кафе и ресторанах Кореи существует обязательный набор блюд, которые просто обязаны попробовать туристы. И это не морковь по-корейски. К слову, данное кушанье имеет мало общего с Кореей, так как было изобретено на территории СССР. Правда, сделали это все-таки корейцы, пытаясь найти продукты, которыми на чужбине можно было бы заменить их родную пищу. Ну так вот. Из корейских угощений обязательно попробовать овощные салаты, а также хе из разных вид рыб, лапшу с морепродуктами, овощные закуски. Если окунуться с головой в изучение этой страны и ее традиций, можно заметить, что с мясом тут отношения как-то не сложились. Видимо, потому что в старину около 90% населения были буддистами, соответственно – вегетарианцами. Но те времена прошли, и мясо кушать больше не зазорно. Его можно встретить в некоторых блюдах, но оно по-прежнему не так популярно, как рыба и овощи. Если хочется подробнее узнать о корейской кухне и ее особенностях, рекомендую изучить этот источник: ydoo.info/korejskaj­a-kuhnja.html

Для любителей экспериментировать,­ предлагаю взять на заметку пару испробованных мною рецептов приготовления корейских блюд, которые в домашних условиях сделать проще всего. Я очень люблю мясо, поэтому ничего не меняла, но, если вы его не употребляете, можете заменить морепродуктами.




Классическое чапчхэ ­­

Если хочется сытной, вкусной и пикантной закуски, тогда классический корейский чапчхэ – это то, что вам нужно. Это что-то вроде салата из овощей, грибов, крахмалистой лапши и, конечно же, мяса. Раньше корейцы его готовили только на праздники, но, во-первых, это было раньше, а во-вторых – мы с вами не корейцы. Так что делать это вкусное блюдо своими руками хоть каждый день нам ничего не мешает.

Ингредиентов, конечно, немало, но сам процесс готовки довольно простой. Даже мой муж как-то сам делал эту вкуснятину. Получилось даже лучше, чем у меня (но знать ему об этом не обязательно ;-)­ Простой пошаговый рецепт этого блюда можно найти тут: ydoo.info/recipe/ch­apchhe.html. К слову, специи использовала на свое усмотрение, вроде вышло съедобно, так что небольшие отклонения от инструкции допустимы. Главное сахар вместо соли не положить.:-D­




Хе из свинины­­

Обычно хе готовят из рыбы, но у меня семья мясоедов, так что свинина – самое то! Хе из свинины - это салат из мяса, моркови и лука со специями и приправами. Секрет данного блюда в том, что продукты не обжариваются до корочки, а томятся в казане или кастрюле, пока не станут мягкими. Но я один раз забыла о них, и они слегка подрумянились, что, впрочем, получилось даже вкуснее, чем в оригинальном рецепте. Но на любителя. Лучше не забывайте о том, что у вас на плите что-то жарится.
Вот тут подробно описано, как правильно готовить корейское блюдо в домашних условиях: ydoo.info/recipe/he­-iz-svininy.html.

Что мне нравится в корейских блюдах - большое количество приправ. Со временем начала замечать, что чем чаще готовлю что-то подобное, тем больше мне хочется добавлять специи в классические блюда, вроде супа или борща. Иногда по запаре кидаю пару щепоток того-этого, а потом недоумеваю, с чего это вкус странный. :-D­ В общем, экспериментируйте и делитесь впечатлениями!
07:45:02 Сongratulator
Привет, Moon Raven! Классно, что ты завела на BeOn свой дневник! Если возникнут вопросы - открывай хелп http://beon.ru/help­/ . :)­ А если и там ответов не найдёшь, пиши в сообщество http://support.beon­.ru/ и тебе помогут! :)­ Дневник - это отличная...
еще...
Привет, Moon Raven!

Классно, что ты завела на BeOn свой дневник! Если возникнут вопросы - открывай хелп http://beon.ru/help­/ . :)­ А если и там ответов не найдёшь, пиши в сообщество http://support.beon­.ru/ и тебе помогут! :)­

Дневник - это отличная возможность поделиться со всеми своими мыслями, идеями, новостями. Так что смело пиши сюда всё, что пожелаешь! Но помни и про других пользователей! :)­

Когда у тебя на сайте появятся друзья (а они обязательно появятся), смело добавляй их в "список друзей" (просто нажми на плюсик рядом с их именем). Тогда их дневниковые записи будет отображаться у тебя как "записи друзей" http://sunshinerave­n.beon.ru/friends/ и тебе будет удобнее их читать.

В специальном разделе http://beon.ru/near­-me/ ты сможешь посмотреть, кто живёт рядом с тобой.

А если на BeOn тебе с кем-то не захочется общаться (ну, мало ли...), просто добавь их в игнор-лист (рядом с именем нажми на минус). Тогда, даже если они будут продолжать писать комментарии в твой дневник, ты просто не будешь их видеть. Ведь для задир самое больное - когда их не замечают.



Так что - дерзай! ;)

P.S.
Извини, что пишу оффтопик :)­ Можешь удалить этот коммент сама, или он исчезнет автоматически через некоторое время.
Вчера — вторник, 22 января 2019 г.
Как я провёл зиму Paul Pott 14:10:00
"Only football gives us thrills, rock 'n roll just pays the bills" пел Роджер Тейлор на альбоме 1978 года Jazz. В моём случае всё случилось с точностью наоборот: положив четверть века на алтарь рок-н-ролла, я при этом так и сидел у разбитого корыта. Нет, конечно, данная деятельность оставила массу ярчайших воспоминаний: Брайан Мэй присылал мне подарки по почте; Доро Пеш звонила на домашний телефон и общалась с моими родителями; я пел с группой Элиса Купера вместо Элиса Купера, а также выступал на одной сцене с людьми, которые в своё время играли с Джоном Ленноном и Майклом Джексоном... это не говоря уже о многочисленных интервью и просто мимолётных встречах. Безусловно, всё это давало мне мощнейшие thrills, но никак не обогащало материально – скорее, напротив, постоянно требовало трат. И вдруг мне обрыбилось оттуда, откуда я никогда бы и не ждал: именно футбол, к которому я с детства относился более чем прохладно, помог мне существенно поправить материальное положение. А так как деньги, несомненно, жгут карман, я рассудил, что "кто воевал, имеет право у тихой речки отдохнуть". Короче, гуляй, рванина!
­­
Первоначально я планировал рвануть в Соединённые Штаты на KISS Kruise, дабы перестрелять всех зайцев одним залпом: и KISS посмотреть (в который раз), и Эйса, и Винни, и братьев Куликов, да и Штаты, собственно, впервые в жизни! Но рыпнулся я больно поздно – там уже и каюты все были раскуплены давно, да и с визой я бы, скорее всего, не уложился. Поэтому я тотчас переориентировался и решил осуществить ещё одну из своих сокровенных мечт – вырваться посреди зимы из холодного ада и погреться где-нибудь на солнышке. И отправился в Шри-Ланку!
­­
Честно говоря, в тех школах, в которых я учился, постоянно были какие-то сложности с географией – то ли с учителями был дефицит, то ли чего. Но я толком даже и не помню, чтобы у нас была география. Наверное, она всё же была в каком-то виде, но, видимо, в таком, что я и не помню. Поэтому географию я теперь изучаю опытным путём – и, надо сказать, так оно и куда интереснее, познавательнее и куда лучше откладывается. Например, прежде чем я побывал в Люксембурге десять лет назад, я вообще думал, что это какой-то город в Голландии или типа того. А оказалась такая классная и красивая маленькая страна – с удовольствием ещё вернулся бы туда как-нибудь. То же и со Шри-Ланкой. Я примерно представлял себе, что это где-то в Азии, но даже не задумывался, скажем, что Шри-Ланка и Цейлон – это одно и то же место! )
­­
Когда шофёр, встречавший в аэропорту, предложил сесть на переднее место, я, ничтоже сумняшеся, полез в правую дверь... и крайне удивился, обнаружив там руль! Водитель тоже, похоже, не ожидал, что я собрался вести вместо него. :)­ Короче говоря, в наследство от британских колонизаторов на Шри-Ланке осталось левостороннее движение. И, как меня уверил всё тот же шофёр, у них вообще запрещены машины с левым рулём. Я всё же не уверен насчёт "запрещены", но я действительно за всё время не видел там ни одной "нормальной" тачки. И если с левосторонним движением как бы проблем нет – просто надо запомнить для себя, что при переходе улицы вначале надо смотреть направо (а не как нас учили с рождения), то вот стиль местного вождения оставил у меня неизгладимое впечатление. Уверен, что седых волос у меня за эти неполные две недели поприбавилось! Потому что любая разметка – будь то сплошная или зебра – пофиг. Дороги все, как правило, однополосные, и поэтому вылезти на встречку и пилить лоб в лоб как в американских боевиках – это вообще в норме вещей. Причём навстречу несущемуся автобусу может с тихой грустью и со стальной уверенностью скрестись велосипедист. Складывалось устойчивое ощущение, что аборигены настолько свято верят в реинкарнацию, что даже специально торопятся её ускорить. Но, эй, я тут сижу с тобой рядом и совсем в неё не верю! При этом, однако, они каким-то непостижимым образом чувствуют друг друга, словно какие-нибудь муравьи в муравейнике, и умудряются в самый последний момент с диким миллиметражом уклоняться и разъезжаться. За всё это время я видел всего одну аварию, и то очень лайтовую. Хотя плюс их дорог в том, что на них толком и не разгонишься = соответственно, сильно и не врежешься. А что ещё сразу бросается в глаза: весь этот с трудом контролируемый хаос на дороге водители воспринимают с буддистским спокойствием. Наши бы давно уже все обматерились до инфаркта, да забили бы друг друга монтировками, а там даже бибикают больше в качестве предупреждения – типа, я поехал, так что имейте в виду!
­­
Я всё же сейчас подумал, что, пожалуй, не буду расписывать всё своё путешествие подробно, иначе это грозится перерасти в двухтомник. Посему укажу лишь некоторые наблюдения, а остальное проиллюстрирую фотографиями!
­­
Шри-Ланка – многоконфессиональн­ое государство. Основной религией считается буддизм. Но наряду с буддистскими храмами и ступами очень много и христианских церквей (украшенных с местным колоритом сотнями лампочек – ведь то была рождественская пора), мечетей (у мусульман здесь свои кварталы, но сами мусульмане, по утверждениям местных, не радикальные и вполне терпимые и миролюбивые – хотя откуда-то ведь взялись Тигры Освобождения Тамил-Илама) и даже синагог. Православных храмов, правда, не встречал – говорят, есть один в Коломбо. При этом стоит иметь в виду, что вследствие многовековых отношений с Индией буддизм на Шри-Ланке замысловатым образом переплёлся с индуизмом: когда в оформлении некоторых храмов используются как изображения Будды, так и отдельных представителей индуистского пантеона. В храмы и на околохрамовую территорию запрещено заходить с открытыми руками (имеются в виду руки выше локтя) и ногами выше колена – независимо от половой принадлежности. Также в обязательном порядке требуется разуваться – а дабы избежать кражи черевичек, почти у каждого храма существует пункт хранения. За символическую мзду, разумеется. Правда, разуваться на Шри-Ланке вообще традиция – особенно в сельской местности: как правило, они разуваются у входа почти в любое помещение, будь то магазин или клиника. Стоять спиной к Будде считается почти святотатством. Поэтому фотографироваться на фоне его изваяний настоятельно не рекомендуется – подобная табличка есть даже возле статуи Будды в аэропорту, где она, казалось бы, носит больше антуражный характер, а не объекта поклонения.
­­
По преданиям (хоть и не подкреплённым никакими вещественными доказательствами), Будда посещал территорию нынешней Шри-Ланки несколько раз. В городе Канди даже есть храм "Зуба Будды", в котором хранится один из его зубов, оставшийся после кремации. Правда, он скрыт от глаз простых смертных и вообще извлекается из своего хранилища раз лет в 12 что ли.
­­
Есть страны, претендующие на звание "самой зелёной в мире", и Шри-Ланка, по какому-то недоразумению, в их список не входит. Потому что она вся... зелёная! Всё в том же Канди располагается впечатляющий ботанический сад, но в принципе, ботанический сад здесь повсюду. Вдоль дорог – сплошные лавочки, торгующие фруктами и овощами. В избытке манго нескольких видов, а бананы так и вовсе растут в диком виде повсюду – если не лень, можно и самому надёргать. Но больше всего, похоже, кокосов – а если быть точным, местных "королевских кокосов", которые растут только на Шри-Ланке. И растут они в таком количестве, что кучи непроданных кокосов к вечеру просто бросают гнить на обочине – дешевле новых нарубать поутру.
­­
И всё же к флоре я всегда был относительно равнодушен. Другое дело – фауна! И тут у Шри-Ланки тоже нашлось, чем порадовать. Уже в первое же утро я к вящей радости узрел перебирающихся по проводам обезьян. Макак тут считают настоящими чертями, потому что хлопот они могут доставить немало. В первую очередь они тырят всё, что плохо лежит. В поисках пропитания, понятно, но при этом у них хватает мозгов, чтобы стащить, скажем, сумку, потому что в ней тоже может оказаться что-то съедобное. А если нет – сумку от отчаяния могут и раздербанить. Убивать их местные всё же не убивают, но активно расстреливают из рогаток и духовушек. Обезьяны же со всеми подобными дивайсами уже, похоже, знакомы не понаслышке, потому что если на них навести даже фотоаппарат, от греха стараются ретироваться. Со случаями проявления агрессии с их стороны я не сталкивался, но одна макака запульнула добрую половинку кирпича в очередь туристов возле Львиной Скалы, попав в голову какой-то женщине. Сложно сказать, метилась ли она специально, подбросила "на кого Бог пошлёт", либо же вообще случайно столкнула при прыжке – но, полагаю, пострадавшую не успокоил бы ни один из вариантов ответа...
­­
Кроме оголтелых макак моими фаворитами были вараны, которые разгуливают местами достаточно свободно – никто не обращает особого внимания на них, и это взаимно. Но при приближении к ним они всё же на всякий случай начинают сматываться. Хотя, в крайнем случае, будучи зажатыми в угол, этот вид варанов может начать отбиваться: как хвостом, так и когтями с зубами. Конечно, это не комодские вараны, которые в состоянии перебить хвостом ноги буйволу, но всё же можно предположить, что тварь длиной в полтора метра в состоянии нанести тебе при желании ощутимый урон. По зданиям же вовсю сновали меньшие братья варанов – гекконы, переговаривающиеся между собой цоканьем, похожим на звук заедающего вентилятора. А в водоёмах вместе с варанами плавают ещё одни их дальние родственники – черепахи.
­­
Конечно, отдельно стоит отметить слонов, являющихся неофициальным символом Шри-Ланки – по крайней мере, изображения и сувениры со слонами встречаются повсеместно. Все слоны там, правда, похоже, сконцентрированы в специальных слоновьих парках – которые по сути своей похожи на зоопарки, но только с одними слонами. Там великаны пасутся в вольерах, а несколько раз за день, на радость зевакам, их водят через дорогу на реку на водные процедуры. По улицам слона водили... И хотя посмотреть на купающихся и поливающихся из хобота слонов в почти природных условиях – крайне занятно, но тяжёлые цепи у них на ногах и багры в руках погонщиков всё же нарушают ощущение аутентичности. Кстати, на той же улице, по которой их гоняют на водопой, можно прикупить в том числе и сувениры... сделанные из слоновьих какашек!
­­
Птичий мир Шри-Ланки представлен тоже весьма пёстро. Но от орнитологии я далёк примерно так же, как и от ботаники. Поэтому отмечу, пожалуй, только низкорослых цапель, кучкующихся преимущественно вокруг водоёмов. А также павлинов, которые в Шри-Ланке совсем не экзотика, а живут себе вполне в диком виде. На шоссе там кое-где даже можно встретить знаки "осторожно, павлины"! И с цаплями они, кстати, не очень дружат – гоняют их просто до исступления. Важные, блин, как павлины.
­­
А ещё в небе периодически появлялись летучие мышки – эти, правда, уже после наступления темноты; и летучие собаки – по сути это такие же рукокрылые, как и летучие мыши, но всё же отнесённые в отдельный подотряд крыланов. В отличие от мышей, собак можно было увидеть и днём, но они почти не летали, а всё больше висели вниз головой в кронах деревьев.
­­
К сожалению или, наоборот, к счастью я не встречался на Шри-Ланке ни с оленями, ни с медведями, ни с дикобразами, ни со змеями, ни с крокодилами, которые тоже там водятся. Ну а всякую домашнюю живность вроде кошек, собак и коров не упоминаю, потому что кошки, собаки и коровы – они и в Африке кошки, собаки и коровы. Пускай и с некоторыми местечковыми особенностями.
­­
Индийский океан (по крайней мере та часть, где я был) тоже не особо кишел живностью вдоль берега. Разве что крабики двух видов – и те в основном вылезали уже ближе к вечеру, когда суеты поменьше. А так, ни медуз, никаких ещё кракенов. Однажды, к слову, на берег выкатилась рыба-ёж, но на проверку оказалась уже дохлой. Рыбаки же вылавливали где-то скатов, но в воде я их не видел. Правда, морских ежей я до определённого момента тоже не видел, пока не ухватил одного под водой пятернёй! Но, скажу я вам, наиболее жутко было заходить в океан, когда я надумал осуществить это прямо в новогоднюю ночь. В гордом одиночестве. Ощущение было, как будто погружаешься в какую-то бескрайнюю чёрную дышащую субстанцию. А принимая во внимания количество фильмов ужасов, которые я пересмотрел, и мою хорошую фантазию... В общем, я решил не искушать Посейдона, кунулся быстренько как на Крещение, да сбежал на берег кормить комаров.
­­
Комары! Вот они на Шри-Ланке довольно злые. Причём наши на их фоне похожи на вертолётики, которые степенно приземляются на тебя, долго примериваются и только потом пристраиваются сосать. Эти же как мессершмитты быстро налетают, успевают стремительно зажлудить, и пока ты сообразишь, что к чему – их уже нет. А зудит потом так, будто оса какая укусила. Правда на удивление и проходило быстро – стоило душ принять. Ну, во всяком случае, это у меня так.
­­
Также мне повезло, что при своей неизлечимой инсектофобии я не сталкивался особенно с местными насекомыми – а ведь в тёплых странах они зачастую довольно уродливые и немаленькие бывают. Паучки попадались нестрашные. Ну бабочки-кузнечики – к этим я нормально. Богомолов я даже на удивление люблю – поэтому их появлению радовался (хотя, справедливости ради, когда один засел на унитазе в моём номере, а потом ещё вдруг и прыгнул с него на меня, тут я, признаться, струхнул). Поэтому самой страшной гадостью оказался какой-то стрёмный чёрный полутаракан, который умудрялся изгибаться всем телом. Но я и его соседство в своём душе благополучно пережил!
­­
Наверное, стоило бы рассказать ещё и про жгучую национальную кухню, про аюрведу, про тук-туки, чайные плантации да народные танцы, которыми нас потчевали на новый год... Да и много ещё про что! Но рука бойца колоть устала. Поэтому буду уж закругляться и вывешивать своё сочинение из разряда "как я провёл зиму" на всеобщее обсуждение. В надежде на то, что продолжение однажды следует...
­­

Музыка Geoff Tate - Lucy In The Sky With Diamonds
Настроение: Не Шри-Ланка!
Хочется: Ага
Категории: Путешествия; шри-ланка
М1 - Крабовая туманность Coldminded в сообществе Где-то 12:32:35
Обозначения: M1, NGC 1952 и IRAS 05314+2200
Тип: Остаток сверхновой
Созвездие: Телец

­­


Мессье 1, или М1, кодифицирована как NGC 1952, является остатками сверхновой звезды в созвездии Тельца. Ее видимая величина составляет 8,4, а угловой диаметр равен 6 х 4 угловых минут. По предварительным расчетам М1 расположена в 6300 световых лет. По данным Equinox 2000, известны следующие координаты: прямое восхождение – 5 часов 34,5 минуты, склонение +22° 01. Благодаря этому туманность Мессье 1 отлично видна в зимний сезон. Зимняя карта каталога Мессье включает в себя все объекты, которые видимы в этот период. Крабовидная туманность является одним из самых известных объектов, описанных в каталоге.

История

Летом 1054 года практически одновременно арабские и китайские астрономы записали информацию о «приглашенной звезде». Она находилась в созвездии Тельца и была намного ярче Венеры. Запись была совершена из-за того, что туманность было отлично видно в дневное время несколько недель подряд. Есть причины подозревать в том же и индейцев Анасази, которые делали настенные рисунки в каньонах Нью-Мехико и Чако. Крабовидную туманность идентифицировали как остаток данной сверхновой звезды. Будучи очень большой, она разрушилась из-за отсутствия ядерной энергии. Произошел большой взрыв. Таким образом, по мнению многих исследователей, М1 не что иное, как внешне расширяющаяся оболочка ионизированного газа.

Хоть данный объект и был включен в каталог Мессье, его открытие фактически принадлежит Джону Бевису. Впервые ученый ее обнаружил в 1731 году. Шарль Мессье повторно открыл ее в 1758 году, когда изучал первое предсказание возвращения кометы Халлея. По собственным расчетам астроном думал, что это комета, однако последующие исследования доказали отсутствие движения небесного тела на фоне остальных звезд. Открыв этот объект, Мессье начал большую работу над списком подобных ошибок других исследователей, чтобы отсеять настоящие кометы от вымышленных. По данным передовых исследователей, во главе которых стоит ученый Стойан, обозначается расстояние от нашей планеты до объекта М1 – 6200 световых лет. Размер туманности – 10 световых лет. Был также определен относительно точный возраст крабовой туманности – 1000 лет.

В центре туманности расположена нейтронная звезда – пульсар. Ее границы в диаметре составляют 28-30 км. Пульсар испускает излучение до радиоволн от гамма-лучей. В гамма- и рентгеновском диапазонах излучение превышает показатель 30 кэВ. На данный момент в нашей галактике это самый сильный источник подобного рода излучения.

Естественно что туманность М1 является источником для излучения небесных объектов, которые ее заслоняют. Таким образом, в 50-х и 60-х годах прошлого века при следовании сверхкороны Солнца наблюдалось излучение сквозь нее. В 2003 году, измеряя толщину атмосферы Титана (спутник Сатурна), воспользовались блокированием рентгеновских лучей от туманности.

Наблюдение для любителей

Крабовидную туманность можно увидеть в обычные телескопы и бинокль. Она имеет форму продолговатого диффузного пятна. Чтобы различить ее клочковатость и волокна, нужно воспользоваться полупрофессиональны­ми телескопами с апертурой в 350 мм. Но все равно картинка изображения не сравнится с профессиональными фотографиями. Те же «дипскай»-фильтры не особо помогут контрастировать изображение. Немного улучшить картинку смогут фильтры против городской засветки.

~~~

Соседствующие небесные тела из каталога Мессье:

М35 – рассеянное скопление. Находится в восточной стороне созвездия Близнецов.
М45 – так называемые Плеяды. Объект расположен в западной части Тельца.
М38, М37 и М36 – яркие рассеянные скопления, которые расположены в северном направлении созвездия Возничего.
М42, М43 и М78 – яркие диффузные туманности. Находятся в южной части созвездия Орион.
пам-пам the girl from the ghetto 10:00:00
­­
1 стакан обычного желтого гороха;
3 стакана воды;
3 средних зубчика чеснока;
50 гр. растительного масла;
1 малюсенькая свекла;
1 ч.л. кориандра;
0,5 ч.л. мускатного ореха;
1 ч.л. соли;
0,5 ч.л. молотого черного перца;
0,5 ч.л. растертого в порошок сушеного майорана.

Для начала горох промываем и отправляем на сковороду, где его полагается прокалить несколько (скажем, пять) минут. Затем калёный горох мы перемалываем в кофемолке до состояния белесой пыли, то есть очень-очень мелко. И заливаем полученный порошок горячей водой.
Несколько минут (например, семь) поварим получившуюся гороховую массу до полной готовности, после чего оставим ее ненадолго остывать где-нибудь в прохладном месте. А пока... займемся страшными злодеяниями: сырую свеклу натрем на мелкой терке, выдавим из нее весь сок и безжалостно выбросим жмых. Ибо нам будет нужна всего лишь 1 ст.л. свекольного сока.
В остывшее гороховое пюре добавляем нарезанный чеснок, специи и соль. Перемешиваем все блендером до однородности. И пробуем на всякий случай – вдруг специй или соли маловато будет.
В емкость с однородной массой выливаем свекольный сок и масло. И вновь с помощью блендера или ложки восстанавливаем ее однородность. Только на этот раз пюрешка получится розавинькая *о*
Эту “заготовку” для вегетарианской колбасы выкладываем в заранее обрезанную пластиковую бутылку. У меня бутылки не нашлось, зато нашелся какой-то тубус и тут же пригодился. Теперь будущей колбасе предстоит провести ночь в холодильнике. Утром без труда вынимаем готовую колбасу из формы: она сама из нее выскальзывает, на самом деле.

­­
100г миндаля;
100г грецких орешков;
4 крупные моркови (около 500г);
1 сладкий болгарский перец;
2-3 зубчика чеснока;
Морская соль – по вкусу.

На 10-12 часов замочите миндаль. Проще всего оставить его замоченным на ночь, а утром промыть и снять с него шкурку. Все ингредиенты измельчите с помощью кухонного комбайна для получения однородной массы.
пам-пам the girl from the ghetto 06:59:45
­­100 г нежареного кунжута;
2 ч. л. меда;
примерно 1 л воды.

Кунжут замачиваем на 1-2 часа в холодной воде.
Сливаем воду, чуть промываем, добавляем мед и около 100 мл воды. Работаем блендером, превращая массу в кашицу.
Добавляем оставшуюся воду, еще раз блендерим.
Процеживаем через ситечко.
Молоко получается довольно густым - при желании можно его дополнительно разбавить водой.
07:30:19 the girl from the ghetto
Соевые бобы 200 г; Вода 1 л; Ваниль 1 щепотка. Промойте сухие соевые бобы и замочите их в холодной воде на ночь или на 8 часов. Слейте воду, хорошо промойте бобы и переложите их в блендер. Добавьте немного воды и начните взбивать. Постепенно добавляйте оставшуюся воду — в итоге должна получиться...
еще...
Соевые бобы 200 г;
Вода 1 л;
Ваниль 1 щепотка.

Промойте сухие соевые бобы и замочите их в холодной воде на ночь или на 8 часов.
Слейте воду, хорошо промойте бобы и переложите их в блендер.
Добавьте немного воды и начните взбивать. Постепенно добавляйте оставшуюся воду — в итоге должна получиться нежная белая однородная масса.
Перелейте массу в кастрюлю и на небольшом огне варите в течение 10—15 минут, до появления вкусного сливочного запаха.
Остудите готовую массу и процедите её через сито и марлю, а лучше через то и другое. Получится нежное соевое молоко. Добавьте ваниль и перемешайте.
Молоко хранится в холодильнике до 7 дней. Твёрдый остаток от соевого молока можно использовать в качестве добавки в салат или горячее, по вкусу он напоминает тофу.
тащуууу Leo Poignant 05:29:50
Две недели лечения прошли гораздо лучше, чем я ожидала.
было - 92\100
стало - 38\100

Я ЕБАТЬ ТАЩУ.

Фотосессии каждый день. К четвергу нужно 18к. Еще чуть-чуть и пизда дыхалке, ахаха
Такое классное настроение, и только из-за бывшего парня
Ляяяяя, я тащусь. Я кину человека, который когда-то кинул меня
И не доведу это до отношений
НЯХАХАХ
С Антоном стремно получилось. Солнце советует поговорить с ним, а я не знаю о чем
Ну точнее, всё же было уже сказано, добавлять уже нечего
Тип я просто не хочу, что бы он даже считал меня своей собственностью, пусть это и немного приятно
Ибо ему может стать грустно(нет), когда я уйду из его жизни
Пожалуй, система баш-на-баш мне больше нравится, чем сопли и слезы
пс.сон.секс в моем душе.хи-хи.
воскресенье, 20 января 2019 г.
-Один Azazel demon 18:06:27
Мой путь - это поход в никуда.
И как бы не старался - все это напрасно и зря.
А ведь летал я в небе, почти касаясь руками его,
Но я позабыл что слишком больно падать на дно.

Снова день х*рня.
И каждый день я этой мыслью успокаивал себя.
Снова день х*рня, и снова все не то.
И если не сегодня, значит, завтра будет точно хорошо.

Настанет день, когда проснусь счастливым.
Когда забуду про вчера и буду полон сил я.
Когда мне станет безразлично, будто в четырнадцать;
Когда мне будет как-то по*еру, что я один!

Когда не будет у меня всех этих палок в спицах,
И каждый день на новый день прошу у Бога сил.
Где же в моих руках та самая синица?
Скорее всего давно я сам ее отпустил!

Я вряд ли стану другим;
И вряд ли ты меня поцелуешь.
И вот, я снова один
Свой новый мир рисую.

Я вряд ли стану другим;
И вряд ли ты меня поцелуешь.
И вот, я снова один
Свой новый мир рисую.

Мне не быть другим, вокруг толпы, но я один.
Себя долго не находил. Давай, словом ты напади,
Со мной мой тихий гимн. В себе злобу не породил.
В мозгу ток будто коротит, я голоден и противен.

Каждый кто был со мной, страдал от скандалов.
Сначала ведь им всем казалось: подарок
Судьбы или чего там, пыль в глаза идиота.
Вместо платы за всё я получал, как задаток.

Не абонент, опять, да-да, ты верно там подметил,
Да что с нас взять? Трепим мы нервы, тут, как дети.
Потом одни в этих комнатах да в разных углах,
И будто ринг - это жизнь, и её мразный уклад.

Поэтому мне проще одному, без вас.
Я понимаю каждый взор ваш без заумных фраз.
А ты, чтоб понять - листай учебник психологии.
Я тут, один, останусь в своем этом эпилоге.
суббота, 19 января 2019 г.
не быть мне собачником gin no gin 14:45:39
Нет, все-таки Грэй безоговорочно выбрал папу себе в хозяева.
И будет очень невоспитанно с моей стороны разлучать их.
Хоть папе и пофигу :/
Хоть папа и обращается с животными по методу "кнут без пряника", "жесткий такой кнут в виде побоев и дрянной еды".
Хоть папе и все равно на физическое состояние своих хвостиков. Грэю до сих пор не обработали рану от выстрела. "А он нормально себя чувствует же". Ну-ну.
Но я отчетливо различила эмоциональное состояние Грэя, когда он встречает меня, а когда папу.
Небо и земля, ей-богу.
Но оно и понятно. Папа ходит к Грэю каждый день, хоть и не занимается с ним. А я прихожу к нему пару раз в месяц, потому что живу в Москве. Да и еще заставляю выполнять какие-то странные команды в обмен на вкусняшки.

Обидно опять.
пам-пам: куркумяная зубная пастичка *о* the girl from the ghetto&nbs