Котолень.

Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Займи своё имя.beon.ru, пока оно свободно

Котолень. > 70  2 августа 2013 г. 09:21:35



Запись модерирует её автор — Верховная..

70

Верховная. 2 августа 2013 г. 09:21:35
­­
Кохи-зелли
рецепт...

Эспрессо 100 г
Сахар 30 г
Желатин в пластинах 8 г
Сливки 38%-ные 100 мл
Ваниль г
Мята свежая по вкусу
Клубника по вкусу
Сливки взбитые по вкусу

1. Листы желатина замочить в холодной воде на пару минут.
2. В горячий эспрессо добавить половину сахара и половину замоченного желатина, размешать, перелить в прямоугольную форму и отправить в холодильник на три часа.
3. 38%-ные сливки налить в сотейник, добавить ваниль, оставшийся сахар и желатин, размешать, поставить на огонь и довести температуру смеси до 60 градусов. Снять с огня, влить в конусообразную форму (например, водочную рюмку) и поставить на три часа в холодильник.
4. Чтобы форма с застывшим сливочным желе легко отошла, поместить ее на три секунды в горячую воду или просто обдать кипятком. Выложить желе в бокал для мартини.
5. Кофейное желе нарезать кубиками и выложить вокруг сливочного желе. Украсить мятой, клубникой, взбитыми сливками и пищевым золотом.

Япония считается чайной страной, никак не кофейной — а меж тем по импорту кофе страна занимает третье место в мире.


Категории: Японская кухня, Сладости, Вкусно, Еда, Рецепт
Прoкoммeнтировaть
Обратите внимание на:
Червяки из желатина ;) 16 декабря 2012 г. Лайм PrinceSS
Сливочные кексы 20 января 2012 г. Великий F2SP Комбинатор в сообществе Просто так.
"Краннач" (десерт из взбитых сливок с овсяными хлопьями) 24 января 2010 г. КуКлО вУдУ в сообществе Рецептики
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


Котолень. > 70  2 августа 2013 г. 09:21:35

читай на форуме:
Девушки))
пройди тесты:
Судьба...У каждого своя(По Наруто)
Откровение...(3)
ПОНИМАЕШЬ ЛИ ТЫ СВОЕГО ПАРНЯ?
читай в дневниках:
они же вроде поссорились?:-? Не зна...
Тааа../Типа Том Реддл/Хэй,а я с нос...
Не знаю я не слежу за его жизнью тт...

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх